Co robimy, aby walczyć z głodem?
Pracujemy nad zwiększeniem naszego nacisku na zrównoważoną produkcję żywności. I większe wsparcie dla drobnych rolników na południu.

Tutaj możesz przeczytać o tym, jak pracujemy:
Drobni rolnicy są szkoleni w zakresie technik przyjaznych dla klimatu, które zwiększają plony. Techniki te obejmują wspólne sadzenie
upraw w celu zmniejszenia ryzyka niepowodzenia jednej z nich. Sadzenie drzew na polu w celu wzmocnienia
gleby i ochrony upraw przed słońcem, osuwiskami i powodziami. Zrównoważone metody nawożenia i
radzenia sobie z nowymi chorobami i szkodnikami roślin. Caritas ustanowienie Szkoły rolniczemodel opracowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, w którym tak zwani wzorowi rolnicy przechodzą szkolenia, z których uczą się kolejni rolnicy.
Mobilne usługi prognozowania pogody zapewniają również, że rolnicy mogą produkować żywność, nawet jeśli pory roku nie są już
zgodne z ich zwykłym wzorcem.
Drobni rolnicy i lokalne społeczności mają zapewniony dostęp do dobrego materiału siewnego poprzez banki nasion utworzone przez Caritas.
Rolnicy, którzy sami nie posiadają materiału siewnego, mogą pożyczyć materiał siewny z banku nasion, aby rozpocząć produkcję pod warunkiem, że
zwrócą materiał siewny do banku po sezonie. Daje to coraz większej liczbie osób dostęp do nasion dostosowanych do warunków klimatycznych.
Pozwala to również rolnikom uprawiać szerszy zakres upraw niż wcześniej, zapewniając im bardziej pożywną dietę. Banki nasion zachowują ważny materiał genetyczny, który w przeciwnym razie mógłby zniknąć, zwłaszcza jeśli dany obszar zostałby dotknięty dramatycznymi wydarzeniami, takimi jak powodzie, susze, huragany i wojny.
Dzięki utworzeniu grup oszczędnościowo-kredytowych, kobiety i mężczyźni będą mogli ubiegać się o fundusze na
inwestowanie we własne firmy i spłacać pożyczki, gdy inwestycje zaczną przynosić zyski. Da to
większej liczbie drobnych rolników możliwość zaciągania pożyczek na rozwój działalności rolniczej. Dzięki temu powstaną nowe miejsca pracy, a
mniej ludzi będzie głodować.
Dzięki tego rodzaju pomocy wielu rolników w końcu osiągnie zysk. Będą wtedy mogli sprzedawać
to, czego sami nie zjedzą, na lokalnym rynku, tworząc w ten sposób dodatkowy dochód. Organizowanie rolników,
budowanie młynów i inne możliwości przetwarzania produktów pomogą drobnym rolnikom
łatwiej sprzedawać swoje towary.
Ubogie rodziny i uchodźcy otrzymują pakiety startowe dla ogródków przydomowych, które zapewniają więcej pożywnej żywności. Otrzymują nasiona dostosowane do klimatu
, które są bardziej odporne na suszę, narzędzia i szkolenia w zakresie skutecznych metod uprawy oraz dostęp do rynków zbytu. Inwestycja w ogródki przydomowe pokrywa 70% potrzeb żywnościowych rodzin.
Na obszarach, gdzie sytuacja w zakresie bezpieczeństwa jest nadal niebezpieczna, prowadzone będą szkolenia w zakresie uprawy ogrodów warzywnych w pobliżu domów. Ma to na celu zapewnienie rodzinom stabilnych dostaw żywności, a kobiety nie muszą podejmować niepożądanego ryzyka, podróżując na pola.
Krowa, koza lub kilka kurczaków - mogą zadecydować o tym, czy rodzina przeżyje, czy umrze z głodu, gdy uprawy
zawiodą. Zwierzęta dostarczają mięsa, mleka i jaj i mogą być sprzedawane w celu uzyskania dochodu na niezbędną żywność lub inne wyposażenie.
Caritas zapewnia szkolenie w zakresie dobrej hodowli zwierząt, aby zwierzęta pozostały zdrowe. Działalność ta jest skierowana w szczególności do kobiet, zapewniając im dodatkowe źródło dochodu.
Ryby są ważnym źródłem białka i składników odżywczych, ale często brakuje ich osobom głodującym.
Caritas umożliwia uchodźcom i lokalnym społecznościom rozpoczęcie hodowli ryb. Ludzie otrzymują niezbędny sprzęt do
stawu rybnego lub akwarium i przechodzą szkolenie. Hodowla ryb to wydajna produkcja żywności, która zużywa niewiele
ziemi.
Wesprzyj nas teraz, abyśmy mogli kontynuować walkę z głodem.
